Een leuke vorm om iets te vieren is nog altijd een High Tea. Het is namelijk veel meer dan alleen maar een kopje thee serveren. Vlak voor de kerst mocht ik een High Tea verzorgen voor iemand die 80 jaar werd.

Bij aankomst werden de gasten verwend met allerlei zoetigheden, zoals verschillende taarten, scones met jam en room, cupcakejes, tulband en chocolade. Dit alles stond stijlvol gepresenteerd. De gasten konden zelf nemen wat ze lekker vonden, zodat er een ongedwongen sfeer ontstond. Daarbij natuurlijk verschillende soorten thee en ook de koffie ontbrak niet.

Na de zoetigheden werden er hartige lekkernijen geserveerd in de vorm van sandwiches, hartige taarten en bladerdeeghapjes. Natuurlijk smaakt hier een wijntje het beste bij.

Alle lekkernijen waren huisgemaakt en er zijn vele variaties mogelijk. Alles op maat en bespreekbaar. Wilt u ook meer dan alleen een kopje thee bij een feestelijke gebeurtenis? Denk dan eens aan een High Tea. Ik verzorg het graag voor u!

High Tea, feestelijk en stijlvol

High Tea, feestelijk en stijlvol

 
Follow me on Twitter